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Ensaladas

Ensaladas

Michoacán

9,50 €

Lechuga Iceberg, Cebolla Morada, Pollo Macerado estilo Mex y Salsa Ranchera (opción sin gluten)

1. michoacán_Mesa de trabajo 1

Ensalada Burrata

9,50 €

Nido de Rúcula, Tomate, Queso Burrata y todo aliñado con Chimichurri.

2. Ensalada Burrata_Mesa de trabajo 1

Ensaladilla Fusión

11,50 €

Base de Ensaladilla Rusa de toda la vida con Tacos de Atún Marinado y Salsa de Chipotle con Hierbabuena.

3. Ensalailla Fusion_Mesa de trabajo 1

Nachos

Padrísimos

12,50 €

Nachos caseros, Pico de Gallo, Aguacate Fresco, Chipotle Ahumado y Salsa Ranchera.

4. Nachos Padrísimos_Mesa de trabajo 1

Tradicionales

10,00 €

Nachos caseros con Guacamole y Pico de Gallo.

5. Nachos tradicionales_Mesa de trabajo 1

De Asado

12,50 €

Asado de Cerdo desmechado BBQ, Frijol Negro, Pico de Gallo, Salsa de Cheddar Trufado y Chimichurri triturado.

6. Nachos de Asado_Mesa de trabajo 1

Ándale

11,50 €

Expectacular Carne Mexicana con Salsa de Queso y Gratinados al Horno (huevo + 0.50 €)

7. Nachos andale_Mesa de trabajo 1

Al centro de la mesa

Pad Thai

14,00 €

Fideos tradicionalesTailandeses Salteados con una Salsa Asiática y nuestra Carne Mexicana. 3 Gambones, un Huevo Frito y  Avellana Picada.

8. Pad thai_Mesa de trabajo 1

Papas Ándale

12,50 €

Patatas Fritas, nuestra Carne Mexicana, Bacon, Jamón York, Jalapeños, Salsa Cheddar y Queso Gratinado.

9. Papas Ándale_Mesa de trabajo 1

Chili con carne de Black Angus

18,00 €

Salteado al estilo Maya con Frijoles Negros, Zanahoria Rallada y Maíz. Acompañado de Huevo y Tortillas (opción sin gluten)

10. Chili con carne de black angus_Mesa de trabajo 1

Fajitas de Pollo / Ternera / Mixtas

16,25 €

Acompañado de Arroz, Frijoles, Maíz, Cebolla, Verduras Salteadas, Pico de Gallo, Guacamole y 4 Tortitas (opción sin gluten)

11. fajitas_Mesa de trabajo 1

Zamburiñas

14,50 €

Zamburiñas a la Plancha con Chimichurri y Mayonesa de Atún.

12. zamburiñas_Mesa de trabajo 1

Mejillones al Chili Crab

13,50 €

Mejillones cocidos con la Salsa favorita del Chef Dabiz Muñoz, Chili Crab, Salsa de Singapur.

13. mejillones al chili crab_Mesa de trabajo 1

Tacos

Taco de Costilla

6,80 €

Desmechada a la BBQ con Salsa Tártara Japo (opción sin gluten)

14. tacos de costilla_Mesa de trabajo 1

Taco de Gambones

6,80 €

A la plancha con Base de Wakame, Mayo Wasabi suave y Cebolla Crujiente (opción sin gluten)

15. tacos gambones_Mesa de trabajo 1

Taco de Cordero Segureño

6,80 €

Al Ras al Hanout

16. tacos cordero segureño_Mesa de trabajo 1

Taco de Pollo Crujiente

6,80 €

Con Salsa de Curry y Mango

17. tacos pollo crujiente_Mesa de trabajo 1

Taco de Rabo de Toro

6,80 €

Con Maíz Braseado y Mayonesa de la casa (opción sin gluten)

18. tacos de rabo de toro_Mesa de trabajo 1

Taco de Carrillera Ibérica

6,80 €

Con Mayonesa de la Casa (opción sin gluten)

19. tacos carrillera iberica_Mesa de trabajo 1

Burros

Burro Tarifa 7

10,50 €

Presa Ibérica de Bellota con Pimientos Asados y Mayo Kimchi

20. burro tarifa 7_Mesa de trabajo 1

Burro Marrakech

10,00 €

Pollo Macerado estilo Mex con Mayonesas Árabes con Toque Picante

21. burro marrakech_Mesa de trabajo 1

Burro Black Angus

10,50 €

Carne Black Angus USA con Maíz, Frijol Negro, Mermelada de Bacon, Zanahoria Rallada acompañada de Queso Gorgonzola Italiano

22. burro black angus_Mesa de trabajo 1

Burro Pollo

9,00 €

Pollo Macerado estilo Mex con Salsa Cheddar y Ranchera

23. burro pollo_Mesa de trabajo 1

Burro Ternera

9,50 €

Tenera Macerado estilo Mex con Salsa Cheddar y Ranchera

23. burro pollo_Mesa de trabajo 1

Quesadillas

Quesadilla Pendejo

12,00 €

Pollo Macerado, Oliva Negra, Frijol Negro, Pollo, Salsa Chipotle Ahumado (opción sin gluten)

25. quesadilla pendejo_Mesa de trabajo 1

Quesadilla Ándale

12,00 €

Nuestra Carne Mexicana, la carne de la casan (opción sin gluten)

26. quesadilla ándale_Mesa de trabajo 1

Quesadilla de Cerdo Asado

11,50 €

A la BBQ (opción sin gluten)

27. q cerdo asado_Mesa de trabajo 1

Quesadilla Atenas (Vegetariana)

9,90 €

Queso Feta, Espinacas, Oliva Negra, Maíz y Frijol (opción sin gluten)

28. quesadillas atenas_Mesa de trabajo 1

Para los mas Veggicanos

Patatas Gratinadas

10,50 €

Con Salteado de Verduras

29. patatas gratinadas_Mesa de trabajo 1

Nachos Gratinados

10,50 €

Con Salteado de Verduras

30. nachos gratinados_Mesa de trabajo 1

Taco con Salteado de Verduras

6,00 €

Champiñones, Guacamole y Pico de Gallo (opción sin gluten)

31. taco con salteado de verduras_Mesa de trabajo 1

Pad Thai

14,00 €

Salteado con Salsa Asiática y Verduras (opción con/sin huevo)

32. pad thai veggicano_Mesa de trabajo 1

Burrito Vegetal

8,50 €

Opción Vegana

33. burro vegetal_Mesa de trabajo 1

Fajitas Completas Vegetarianas

15,50 €

mejillones al vapor_Mesa de trabajo 1

Para los chamacos

Burger Crispy Chicken

7,50 €

con Patatas

34. burguer crispy_Mesa de trabajo 1

Nuggets

7,50 €

con Patatas

35. nuggets_Mesa de trabajo 1

Alitas de Pollo

7,50 €

Con Patatas

Mini Quesadilla

7,50 €

De Jamón York y Queso (opción sin gluten)

37. mini quesadilla_Mesa de trabajo 1