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Carta Surfing
Entrantes
Tartar de Atún
con mango, aguacate y sorbete de limón
22,50€

Almejas al ajillo
(con jamón y piñones 19.50€)
17,00€

Vieira gratinada
5,50€/ud.

Caballitos
2,80€/ud.

Fritura de pescado (2pax.)
17,90€

Chopitos fritos
13,50€

Cazón en Adobo
12,50€

Zamburiñas a la plancha
3,50€/ud.

Pulpo a la plancha
con puré de menta y aceite de pimentón
20,50€

Calamar andaluza
13,50€

Mix Croquetas caseras (6ud)
boletus, jamón, carabineros
10,50€

Huevos rotos
con jamón ibérico
13,50€

Hueva de Mujol
a pellizco con almendras
17,50€

Chorizo Criollo a la Parrilla
con chimichurri
5,50€
Nachos Surfing
ternera, pico de gallo, cheddar, nata y jalapeños
14,00€

Empanada Criolla
3,20€

Patatas Bravas
8,50€
Ensaladilla Rusa
5,00€

Marinera
2,60€

Lágrimas de Pollo
9,00€

Gambas al Ajillo
15,50€

Ensaladas
Ensalada César
pollo frito, parmesano, picatostes, lechuga iceberg y salsa césar
15,00€

Ensalada de temporada
lechuga iceberg, tomate, pepino, cebolla, zanahoria, maíz, aceituna cacereña, huevo duro y atún
12,00€

Ensalada Surfing
tomate cherry, brotes tiernos, frutos secos, bacon, manzana, queso cabra, miel de caña y crema balsámica
14,00€

Burrata con pisto dulce y pesto
queso burrata, pimiento, calabacín, berenjena, tomate natural, albahaca, aceite de oliva, piñones y ajo
13,50€

Ensalada de aguacate con mostaza y miel
aguacate, brotes tiernos, langostinos, tomate cherry, alcaparras, queso feta, salsa mostaza y miel
16,50€

Pescados y Mariscos
Pregunte por nuestros pescados de temporada
Lubina
a la plancha
18,50€

Corvina
a la bilbaína
21,50€

Salmón
con costra de pimienta y cremoso de patata
21,50€

Calamar nacional
a la plancha con tapenade y aceite de jalapeño
19,50€

Dorada
a la sal
19,50€

Bacalao Dorado
con nata
19,50€

Parrillada de pescado (2pax)
48,00€

Parrillada de marisco (2pax)
78,00€

Marisco del día
Gamba Roja
Precio S/M
Gamba Blanca
Precio S/M
Cigala
Precio S/M
Langosta
Precio S/M
Bogavante
Precio S/M
Ostras
Precio S/M
Nuestros Espetos
Dorada
19,50€

Lubina
19,50€

Rodaballo (2pax)
48,00€

Pulpo
20,50€

Sardina
13,00€

Arroces
Precio por ración / Paella mínimo 2 pax.
Paella de pollo
13,80€

Paella de marisco
14,80€

Arroz a banda
14,50€

Arroz con bogavante
28,00€

Arroz negro
15,50€

Caldereta de bogavante
29,00€

Caldero
14,50€

Arroz con pulpo
15,95€

Arroz secreto ibérico y boletus
16,50€
Burgers
Todas las hamburguesas van acompañadas de patatas fritas
Burger de Vaca Premium 200g
mezclum, tomate, carne 100% vacuno, queso, salsa cheddar, bacon
15,50€

Burger Fried Chicken Crispy
pollo crispy, mezclum, bacon, queso y mayonesa de humo
12,50€

Pasta & Pizza
Pizza Margarita
queso y tomate
12,50€

Pizza Clásica
jamón, tomate y queso
13,00€

Pizza Rodeo
ternera, bacon y queso
14,50€

Pizza Vegana
tomate, herua, preparado vegetal, champiñones, pimiento, calabacín y cebolla
14,50€

Spaguetti Boloñesa
tomate, carne picada y laurel
12,50€

Raviolis de foie con salsa de setas al oporto
16,50€

Carnes
Costillar de cerdo
a la barbacoa con salsa BBQ
16,50€

Pollo picantón
a la brasa
17,50€
A la brasa
Chuletas de cordero (300g aprox.)
18,50€
Secreto a la brasa (250g aprox.)
17,50€
Chuletón de Vaca Mayor (1Kg)
46,00€/kg
Chuletón de Rubia Gallega (1Kg)
62,00€/kg
Chuletón de ternera (aprox. 900g)
38,00€
Solomillo (220g aprox.)
24,00€
Secreto de Angus
22,50€
Entrecote (350g)
21,00€
Postres
Coulant
con helado de vainilla
6,00€

Tarta de Queso
pasiega
6,00€

Torrija
con helado de Baileys
7,00€

Tarta Ferrero Roché
5,50€

Tarta de Manzana
con helado de vainilla
7,00€

Milhoja de Crema
y chocolate caliente
6,50€

Bola de Helado
al gusto
3,00€
